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    再说厨房这边，阮爷爷吃完午饭撸起袖子就去了厨房，马森也不和他争，作为同好，还是很期待阮爷爷能够露一手的。

    刚刚进了厨房，看到搁在料理台上的猪皮，阮爷爷的浓眉就是挑了挑。他鼻子嗅了嗅，很快就找到了香味的来源，一边的砂锅里正煲着鸡汤。

    马森就看着阮爷爷在厨房里这里转转，那里晃晃的，很快就找到了所有要用的食材和调味料。案几上放着的就是猪肉皮、鸡汤、葱、姜片、八角、花椒、香叶、盐、生抽、糖、白酒。

    马森就是再笨，也知道老爷子这次的主要食材是猪皮了，话说这猪肉皮还是他从这猪后腿上起下来的，还准备留着做猪皮冻的，现在看来这老爷子有别的想法啊。

    看阮爷爷准备处理这猪皮了，马森也不磨蹭，继续上午没做好的事情。他买后腿肉就是准备回来将则瘦肉起出来做猪肉脯的。

    目的不就是为了胖爷爷吗？昨晚丫这么可怜，虽然中午的大骨汤他也没有少喝，但是马森想到昨晚胖爷爷的样子，心里还是有点不得劲儿。

    早上忙着处理别的事情，只来得及将这猪皮起了下来，这不马森开始起瘦肉了。他摸了摸猪腿骨所在的位置，随后运刀如飞，很快一条条的瘦肉就被他片了下来。

    阮爷爷忙里偷闲地看了马森一眼，也被马森这一手惊讶了下。他笑道：“小胖子这一手很溜啊！”

    别人都叫马森小胖子，也没说马森是谁，所以阮爷爷也跟着叫马森小胖子。长辈们这个称呼，马森是不痛不痒的，听着很亲切不是？

    马森头也不抬专心致志地，“做地多了，咱们这里这个剔骨的事情都是我来，熟练了就简单了。”

    阮爷爷连连点头，这不就是经过长期的练习才会掌握的水平吗？做哪一行都是不容易的，想要做到极致更是难上加难了。

    阮爷爷低头，不再去看马森，而是忙活着自己的事情。许医生坐在阮爷爷对面，他的怀里赫然是晚晚小包子。
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