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    按照马森的指点，大家将这些熟透了的柿子剥皮去蒂。这些本地柿子它们个头不大，好在里面没有种子，也省了大家的不少事情。

    柿子里面有很多柿子舌头，很有嚼劲儿。按照马森说的，大家讲这些柿子舌头全都取出来放到一边，据说待会儿做柿子饼用的到。

    处理好的柿子，马森放在料理机内绞成柿子泥，随后合着糯米粉和粘米粉一起，揉成光滑的面团。在醒了十来分钟后，将面团切成均匀的小剂子，擀平后，中间包入刚刚留在一边的柿舌头。

    除了这柿舌头以外，马森还做了另外一种口味的，那就是豆沙馅儿的。正好前段时间做月饼，还剩下许多红豆沙，马森就干脆拿出来了。

    包好的柿子饼表面撒上清水，入烤箱烘烤之后拿出来，满屋的甜香。新出炉的柿子饼受到了大家的一致好评。

    “这柿子饼可以做多种口味的，就像那个月饼一样，也可以做成酥皮的。不过如果想要尽快地将这些柿子销出去，最好还是做这最简单的，这样走量快。”

    柳经理也在厨房，后厨是所有人最喜欢待的地方了。马森的柿子饼一做出来，他的脑袋就快速地运转起来了。

    要不怎么说术业有专攻呢，你让马森去想，他只能想出来如何用这柿子去做菜，而不是怎么将这柿饼卖出去。

    所以还是专业的人做专业的事情，马森还是安安心心地做他的厨子，给大家多做几道美食出来吧，动脑子的累活儿就交给盛栖梧等人好了。

    “我们先算下，马森这柿子饼一天能够做多少个？”

    这是要开始核算成本了，盛栖梧摸出小本子：“新鲜的柿子一共用了有二十斤左右，总计是40元；面粉和米粉总计20元，一共做了有120个柿子饼”

    “这还要去掉中间的人工费用、水电费用，按照这样算来的话，咱们就只能走薄利多销的路线了。”

    柳经理紧接着盛栖梧的话，两人相视一笑：“我本来就是打算走薄利多销得到路线，正好现在赶上了柿子上市的季节，傻子才会去走精品路线，再说这柿子本来也就是平价产品，就是再怎么包装，它也卖不出天价的。”

    洛桐就听着这两人你一言我一语的，很快就将这中间的成本算地清清楚楚。

    “那咱们就是做柿子饼卖吗？”

    “这个可以做，就是马森一人的精力是有限的，我觉得咱们可以在村里招聘几个人过来帮忙做，这样走地量也大一些。”

    只要大方向定下来了，余下的细枝末节自然会有人来补充。
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