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    见到马森准备捣鼓这板栗，原本吃过晚饭准备散去的爷爷奶奶们又停了下来，摸摸肚子，感觉还能再吃几个栗子，要不再等等？

    为了口吃的，大家也是拼了。洛桐因为手劲儿大，就分配到了给板栗开口子的活儿。她动作也快，就是在板栗上轻轻地划一刀，但是她做起来轻松，旁人就不一定了。

    马森取了有三四斤开口的板栗浸泡在水中，也没有让洛桐停下来，继续给板栗开口，他则是将板栗肉给剥出来，说是留着明天烧鸡用。

    据说这板栗鸡块非常地好吃，尤其是这农家的散养鸡。这话一说，洛桐手上的动作又加快了几分，就准备多弄一点板栗出来，明让马森多做一点儿。

    爷爷奶奶们也没有闲着，而是在将今天收回来的坚果分类，一个品种的归一类，明天这些坚果就要在阳光下暴晒，等全部晒干了才可以做成各种口味的零嘴。

    板栗在浸泡了十五分钟后，马森捞出来晾干水分。随后开始坐锅，因为做的板栗还比较多，这些都是在小厨房进行的，胖爷爷早就抢占好了有利位置，烧火。

    他就指望着现在多表现表现，到时候多蹭点儿吃的。

    在大锅烧热后，马森倒入海盐和吸干水分的板栗，随后开始快速地翻炒，这是为了让板栗受热均匀。

    在翻炒的过程中，洛桐都能看到有盐粒子附着在板栗上，在这均匀地受热下，板栗也都开口了，露出了里面的板栗肉来。

    这般翻炒了一会儿后，原本黏在板栗上的盐粒子都慢慢地地脱落了。

    趁这个时候，马森取过一边的糖罐子，放入白糖后，马森加快了手上的动作：“这白糖受热会融化，不加快点速度，这糊底，到时候炒出来的板栗会带着一股糊味，那就不好吃了。”

    马森一边说着，手上的动作可一点都不慢，可见他是下了大力气来做的，洛桐都看到他胳膊上的肥膘都在一颤一颤的。

    别说胖爷爷烧火还是有一手的，马森要的小火就一直都是小火，绝对没有半点闪失的。
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